豆角蒸煮机又称为豆角漂烫机（杀青机）主要是对豆角起到杀青护色的作用，防止直接的冷冻变色的情况。漂烫后的豆角颜色鲜亮，口感新鲜如鲜豆角一样。重庆豆角蒸煮机 豆角萝卜杀青机主要是起到抑酶护色的作用。漂烫后要输送到冷却池内进行快速的冷却处理，将豆角的热量快速的散去保证豆角的颜色，有效的防止了热量过剩将豆角漂烫过度。冷却的目的是为了将漂烫后的豆角的热量快速的散掉，保证豆角的鲜亮的颜色和上佳的口感。漂烫机和冷却机设计为连续式工作的状态。漂烫机的漂烫温度和漂烫时间可以自动控制，满足多种果蔬的漂烫加工使用。漂烫结束后利用输送带直接输送到冷却池内进行快速的冷却处理。自动化生产加工，节省人工。食品的蒸煮会长期的与水接触，为了保证蒸煮物料的安全，设备我们采用优质的食品级304材质制作，完全符合国家食品级要求，用的时间再长也不会生锈。设备耐用且使用寿命长。设备可以搭配流水线使用，实现自动化，连续式蒸煮，可满足大产量的加工。
重庆豆角蒸煮机 豆角萝卜杀青机特点：
（1）设备可配置流水线使用，物料清洗--切条/切片--清洗去淀粉--蒸煮--（油炸--沥油--摊晾--裹粉--包装等）下一工序。根据实际的加工工艺的不同来对流水线设备进行匹配。
（2）蒸煮机可以适用于多种物料的蒸煮，为了满足多种物料的蒸煮使用，设备的蒸煮温度和蒸煮时间可以根据需要来进行设定。
（3）前后流水线的搭接可以根据实际的需要来进行设计。
（4）设备整机采用不锈钢制作，设计为内外胆的形式，内胆用于物料的蒸煮使用，外胆用于杂质的清理。保证蒸煮机的环境干净。
（5）设计的内胆可以设计为提升式，方便将内胆提升起来，便于清理外胆底部沉淀的杂质。
（6）设备的上盖设计为叠压式，密封好且安全。
（7）设备设计可根据实际的蒸煮物料来进行加工定制。
