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大型粽子专用煮锅，蒸汽立式粽子锅，全自动粽子锅是大型压力设备，客户在购买了之后，我们会有专门的售后人员免费上门安装调试，并且教会客户那边一到两名工作人员使用。
粽子锅有一定的压力的蒸气为热源，具有受热面积大，热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。
粽子锅主要采用盘管蒸汽式加热，这种加热方式生产出来的粽子不易出现夹生、爆米现象，受热均匀。
粽子锅采用的是盘管加热，全自动粽子锅蒸汽不是直接接触粽子和汤汁，受热均匀，粽子不容易出现夹生和爆米现象，汤汁不会被稀释。
电加热蒸煮锅具有节能、消声、耐腐、生产能力强、清洗方便等优点，采用四只加热管加热，配有粽子筐，密封盖，采用液压自动翻盖，广泛于煮粽子行业，乳品行业、食品、制药、化工、饮料等工业部门
大型粽子专用煮锅，蒸汽立式粽子锅，全自动粽子锅分类：
1、按加热方式分为：电加热蒸煮锅、蒸汽加热蒸煮锅、天然气加热蒸煮锅
2、按形式分为：立式蒸煮锅
蒸汽蒸煮锅使用注意事项
1、使用蒸气压力，不得长时间超过定额工作压力。
2、进汽时应缓慢开启进汽阀，直到需用压力为止，冷凝水出口处的截止阀，如装有疏水器，应始终将阀门打开；如无 疏水器，则先将阀门打开直到有蒸气溢出时再将阀门关小,开启程度保持在有少量水汽溢出为止。
3、 对安全阀，全自动粽子锅可根据用户自己使用蒸气的压力，自行调整。
4、 蒸气锅在使用过程中，应经常注意蒸气压力的变化，用进汽阀适时调整。
5、停止进气后，应将锅底的直嘴旋塞开启，放完余水。
大型粽子专用煮锅，蒸汽立式粽子锅，全自动粽子锅
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