
豆沙馅料行星炒锅,中央厨房行星炒锅,刮底翻炒行星炒锅如果是大型的中央厨房来使用的话那可能就需要使用多台来实现产能了,另外的话就是这一款锅是可以实现多种产品的一个加工的,像熬制以及炒肉、炒酱、炒馅料等的都是完全的合适的,当然选择型号的时候除了根据产能来还要根据操作间的使用空间来决定的,如果是没有没有足够的摆放空间的话可能自己打的型号的都放不下的更不用说是一个操作了。
豆沙馅料行星炒锅,中央厨房行星炒锅,刮底翻炒行星炒锅使用注意事项:
1 、使用蒸气压力,不得长时间超过定额工作压力。
2、进汽时应缓慢开启进汽阀,直到需用压力为止,冷凝水出口处的截止阀,如装有疏水器,应始终将阀门打开;如无疏水器,则先将阀门打开直到有蒸气溢出时再将阀门关小,开启程度保持在有少量水汽溢出为止。
3、 对安全阀,可根据用户自己使用蒸气的压力,自行调整。
4、 蒸气锅在使用过程中,应经常注意蒸气压力的变化,用进汽阀适时调整。
5、停止进气后,应将锅底的直嘴旋塞开启,放完余水。
6 、可倾式和搅拌式夹层锅,每班使用前,应在各转动部位加油;搅拌式夹层锅锅体面上的部件,建议采用熟菜油;其它各处均采用30#--40#机械油。
豆沙馅料行星炒锅,中央厨房行星炒锅,刮底翻炒行星炒锅有的客户在咨询机器的时候担心设备用段时间会漏水什么的,或者是刮边搅拌长期进行刮边的工作会导致锅体破损的现象,这个请广大用户朋友放心,我们的锅体是旋压一次成型的,而且内锅胆的设计比外锅胆的设计要厚1mm的厚度,锅胆是整体没有焊接的,再者就是说一下刮板,刮板是采用的五毒无味的耐高温的橡胶材质制成的,更不会对锅体产生什么破坏的,所以说如果是客户担心这方面的质量问题的话想必是多虑了呢。
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