加工过程中一般脱水致80%的水分含量。成型的时候水分控制在30%~35%,成品的时候水分控制在25%以下。水分含量对食品的最终品质是有至关重要的影响的。食品的原料、加工料、待储藏品的水分不合格,对食品的口味、色泽、以及保质期都有很大的影响。 所以整个加工过程中,都少不了水分的检测和控制实验。
淡水鱼糜水分测定仪原理:
深圳莱希特LXT-500C淡水鱼糜水分测定仪由深圳市莱希特科技有限公司研发生产,仪器是由称量单元和加热单元组成,是基于干燥失重原理来测定样品的水份含量。该原理是测量样品水分含量的基础,可以测量几乎所有样品的含水量,无论其类型和形状如何,莱希特水分仪是测试样品水分含量的可靠选择,测试原理满足GB 5009.3-2010《食品安全国家标准 》和GB/T 29249-2012 电子称量式烘干法水分测定仪。
深圳莱希特LXT-500C淡水鱼糜水分测定仪技术参数:
称量值: 90g
显示分度值: 0.005g(5mg)
可 读 性: 0.01%
水分测定范围:0.01-100%
称重传感器: 进口电磁力传感器
温度范围:室温~160℃
加 热 源: 钨卤环形灯
加热程序:标准、快速、阶梯
干燥方式: 自动、定时、手动
加热时间范围:1~99分钟
测试参数: 水份含量%、固含量%、测试时间min、温度℃、现时重量g、测试曲线
秤盘尺寸: 直径90(mm)
显示器:LCD液显
通讯接口: 标配RS232通讯接口-方便连接打印机、电脑和其他外围设备(选配)
外形尺寸: 310*205*200 (mm) 长*宽*高
重量:4kg
深圳莱希特LXT-500C淡水鱼糜水分测定仪厂家,相信专业铸就品质,为企业用户提供精密的水分测量仪器及完善的水分解决方案,精确的水分结果可有效地指导用户生产,提高产品质量,降低企业成本。
淡水鱼糜水分测定仪可以广泛应用于淡水鱼糜、鱼浆、鱼丸、鱼糕、鱼香肠、鱼卷、蟹棒、虾饼、虾仁、海参、海苔、干紫菜、调味鱼干、冻扇贝、冻虾、虾米、干贝、鱿鱼丝等样品的水分快速检测。
LXT-500C淡水鱼糜水分测定仪厂家
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