办理食品经营许可证需要提交以下材料：
（一）食品经营许可申请书；
（二）营业执照或者其他主体资格证明文件复印件；
（三）与食品经营相适应的主要设备设施布局、操作流程等文件；
（四）食品安全自查、从业人员健康管理、进货查验记录、食品安全事故处置等食品安全的规章制度。
办理食品经营许可证有如下步骤：
1、取得个体工商户营业执照、办理健康证和知识培训合格证，一般可以在当地防疫站办，带上营业执照副本、公章和体检表，一般2-3个工作日健康证和知识培训合格证就可以出来了。
2、准备食品经营许可证申请表，可以向当地市场监督管理局咨询下载地址。
3、准备法人复印件、从业人员复印件和健康证，然后制定食品安全管理制度（一般当地市场监督管理局都有模板）。
4、绘制店铺的平面图，提交缴纳税费单据证明，证实你所使用的水是正规自来水公司提供的。
5、把这些资料全部准备好后，去当地市场监督管理局提交（有的地方在政务大厅就可以办理）。
6、资料提交成功之后，市场监督管理局会安排人员来看场地。一般要求为：进货渠道方有相应的合规资质，店内卫生、使用原料和消毒柜要符合标准。
7、检查合规之后一般15-20个工作日食品经营许可证就出来了，很多地方都会打电话通知去领取。