高速冻肉斩拌机 效果好是肉类制品生产的关键设备,尤其是生产西式火腿的必备设备。本机不仅能将肉块、碎肉、脂肪等主料切成肉糜,同时还将主料、辅料搅拌成均匀的乳化物,使斩切、搅拌及乳化一次完成,使肠类制品的细密度和弹性增强,提高制品的出品率和产品质量。该设备同时适合用于鱼类、水果、蔬菜的粉碎加工。该产品采用防水电脑控制器,使用安全可靠。斩锅和外包装全部采用优质不锈钢,耐腐蚀、易清理,完全符合食品卫生要求。斩拌机适用于各种肉类及果蔬的斩切、搅拌加工、可将原料斩切、搅拌成不同要求的颗粒、馅料或均匀的糊状体。高速冻肉斩拌机 效果好斩拌机刀轴转速高,操作方便,斩拌效果好,是肉类加工企业生产肉制品的重要设备。电器箱一体安装,密封性好,选用防水电器。斩拌机关键部件采用加工中心加工,确保加工精度。斩拌机外观工艺经特殊处理,美观漂亮。整机设计巧妙,具有良好的动平衡,噪音低,振动小刀尖于锅底较小间距可调至1.5mm。整机采用优质的不锈钢材料(包括肉盘),斩拌机上盖有安全保护装置、湿度显示。
高速冻肉斩拌机 效果好开机前准备工作:
首先将设备固定平稳,注意四角与地面牢固接触,然后配接电源。试车前先检查斩拌机刀及其他部位是否在运输过程中有松动现象,确认无误后方可试车。试车前点动出料器开关或锅开关(转锅为逆时针),若出料器或斩锅反方向旋转需调换电源线路后方能试车。
