甜味剂
麦芽糖醇食品级甜味剂现货热销
2019-08-26 08:56  点击:78
价格:¥50.00/公斤
品牌:秋之润
含量:99%
规格:1*25kg
型号:食品级
起订:1公斤
供应:10000公斤
发货:1天内
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英文:maltitol分子式:C12H24O11分子量:344.31

CAS:585-88-6。

麦芽糖醇作为食品添加剂,被允许在冷饮、糕点、果汁、饼干、面包、酱菜、糖果中使用,可按生产需要确定用量。

成分:由一分子葡萄糖和一分子山梨糖醇结合而成的二糖醇。

性状:为白色结晶性粉末。吸湿性很强。有保香、保湿作用。

制备:麦芽糖醇是由麦芽糖氢化而得到的糖醇,它有液体状和结晶状两种产品。液体产品是由高麦芽糖醇结晶析出,即可制得结晶用途:作为低热量的糖类甜味剂。因属非发酵性糖,可作为防龋齿甜味剂。亦可作为蜜饯等保香剂、粘稠剂、保湿剂和米果的品质改良剂。兼有改善糖精钠风味的作用。

【产品包装】25kg/袋

【保质期】24个月

 

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