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理论讲解：1.由师傅介绍项目技术所需原材料。
实操指导：1.老师面对面教学，实操演示并拆解技术过程；2.学员现场备原材料，老师旁边检查指导；3.学员实战操作，老师在旁指导，随时指出失误操作；4.操作流程回顾，反复练习；5.制出成品，老师品尝总结；
开店指导：1.开店流程讲解，包含店面选址、仓储、员工配置、采购；2.讲解开店常用的营销方法；3.开店成本的把控。
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培训内容 |
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1.原料的选购：（面粉、发酵粉、肉类、蔬菜、调味料等）； 2.馅料的调制：（调料的详细配比，调制中的手法）； 3.锅盔皮的制作：（和面、醒面、擀皮等的手法）； 4.锅盔的包制：不同花样锅盔的包制方法； 5.锅盔的煎制：锅盔的要点，火候、淋油、淋水的时机； |
师资优势：汇集名厨授课，学校品牌保证，巴蜀风味，正宗技术
我们承诺：签订正规合同，随到随学，不限制学习时间，学会满意为止，一次性收费，中间不收取任何费用，凭合同三年以内技术免费升级，终身免费复习