品牌:南箭
供应:400kg
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| 级别： | 通用级 |
| 含量： | 98% |
| 外观： | 白色粉状 |
| 包装： | 25KG/复合编织袋 可拆分 |
| 成份： | 以玉米或薯干等为原料，经发酵直接生产乳酸钙 |
| 理化属性： | 白色颗粒或粉末。几乎无臭。无味。露置空气中微有风化性。在120℃时失去结晶水。易溶于热水，溶于水，不溶于乙醇、氯仿及 |
| 类别： | 天然食品 |
| 行业： | 食品 |
| 领域： | 食品钙强化剂 |
| 下延商品： | 婴幼儿食品 饮液 乳饮料 |
| 运用： | 乳酸钙适于强化各种饮料等，特别提出的是乳酸钙由于溶解性好，容易形成均一的凝胶化，常用作凝胶化剂。 |
| 用法用量： | 可用于婴幼儿食品，使用量为23～46g/kg；在谷类及其制品中为12～24g/kg；在饮液和乳饮料中为3~6g/kg。 |