供应山东银鹰YQC-Y900切菜机铜芯电机

 1.概述

1.1用途：YQC-Y900型切菜机,是我公司采用变频调速技术研制的新型切菜机。本机主要用于各种茎叶类软菜切片或段，是蔬菜加工行业制作保鲜蔬菜和脱水蔬菜较理想的加工设备。

1.2特点：该机采用旋转的刀盘切削，将各种蔬菜切成段、片状，具有切面质量好、所切蔬菜长度误差小、切片厚薄均匀、切面组织新鲜、不破坏纤维组织的特点，同时该机切菜效率高、操作方便、能耗低、卫生、安全、高效，是蔬菜加工行业的理想设备。

2.主要结构与工作原理

2.1. 主要结构：本机主要有机架、压菜部分、输菜部分、切菜部分、传动部分、数字控制电路部分等结构组成。其结构简图如图1。

 

主要结构示意图（图1）

2.2 本机输菜支架、压菜部分、壳体底盘、壳体围板、机架护板等主要部件均采用不锈钢材料制作，且输送带及压菜带采用无毒橡塑材料制成，以保证长期工作不锈、不蚀、无毒、无害，符合食品加工机械卫生标准要求。　

2.3 工作原理  

把待切蔬菜置于输送带上，将蔬菜输送至入料口，高速运转的切刀将其切成段状或片状。

2.4 传动原理 

本机传动系统采用了皮带传动，齿轮传动，链轮传动等多种形式，通过调整减速机，来改变传动系统的转速，从而实现蔬菜长度的调整，切制出满意长度尺寸的蔬菜。

3. 技术参数

a. 生产能力：150-3000 kg/h　 b. 电机总功率： 2.25 kW

c. 额定电压：～220V　　　　  d. 额定频率：50Hz

e. 防水等级：IPX1　　　      f. 普通V带：A1346-2

g. 切菜规格：2-50mm

h.外型尺寸：1420×670×1500mm i.机器重量：165 kg

整机为304材质，机架也是，输送带的拆装简单方便，钢板的厚度是3mm的，刀具的材质也是304材质的

4. 安装、调试

4.1 将机器放置在干燥、通风的水平地面上，踩下脚轮锁紧板，确保机器工作平稳、可靠。

4.2 使用前对各部位进行检查，紧固件在运输途中是否松动，开关及电源线是否因运输而破损，输送带上是否有异物。

4.3连接并检查电源。检查电压：应与本机铭牌标定额定电压相符合；固定布线安装过电压等级（触电距离≥3mm）全断开装置，应安装漏电保护器（漏电流动作值为30mA，动作时间≤0.1秒）；请专业电工接线：将电源线伸长，外接在高分断漏电断路器（用户自备）断开时的引出线端子上（把带有接地符号的线芯可靠接地）。为确保安全，必须将机器可靠连接地线，或在机壳外部接地标识处用2.5mm²～6mm²导线与其它机器等电位接线柱可靠连接。启动控制面板上的两启动按钮，视两部分运转方向是否正确，运转无误后空载试运转，各部位无异常，方可开机工作。

4.4 所切蔬菜应无泥沙、夹渣等，并不得混入异物，以免将切刀刃口损坏。

4.5等电位标志：标识那些相互连接后使设备或者系统的各部分达到相同电位的端子，这并不一定是接地电位，如局部互连线。

5. 使用、操作

5.1本机叶菜类蔬菜所切蔬菜规格是2～50 mm ，加工蔬菜长度误差小于±0.5 mm ，（易打滑蔬菜误差偏大，可根据实际要求调整到理想长度）。。

5.2切菜长度调整说明

接通电源，指示灯亮，变频器显示正常，将急停按钮打开。按下叶菜启动按钮，输送带转动，用户根据表1切菜长度参数调整好变频器。然后试切，调整至所需尺寸进行工作。切菜完毕，按“叶菜停止”按钮停止工作。如有特殊情况按下“急停”按钮，整机停止工作。叶菜门板处设有开门断电功能，如果叶菜门板没有关好，叶菜部分不能正常工作。

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